Search

《科技主婦Carol Chen》仲夏芒果鮮奶油蛋糕,自己在家做!

  • Share this:

❤️戚風蛋糕
蛋白蛋黃3顆
牛奶55克
植物油35克(橄㰖油避免)
低筋麵粉60克
糖40克
玉米粉8克
檸檬汁5克(白醋也可以)

❤️其他
鮮奶油130克+糖13克
愛文芒果2大顆
新鮮藍苺少許
杏仁片50克

✅本次烤溫如影片參考,依每家烤箱烤溫不同!若氣炸鍋為170度25分,不用預熱也不用劃線,但表面會不規則開裂但切除掉即可!


Tags:

About author
曾在英國研讀管理研究所,在台北內湖科技園區當科技人多年,與工程師結婚後,生了一位長子及小女後,,由於全家個個是個大吃貨,!所以一腳踏入廚房,立志作出省時省力賣相好的在家料理!
View all posts